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Les meilleurs beignets d'Amérique

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En ce qui concerne la nourriture réconfortante américaine, rien ne semble satisfaire une envie sucrée comme un beignet fraîchement préparé. Bien sûr, les cupcakes n'ont pas si subtilement balayé la nation et les churros ont connu un bref pic de popularité il y a quelques années, mais les beignets restent une confiserie sucrée-salée unique qui tire sur nos cordes sensibles comme aucune autre. Et avec la Journée nationale des beignets qui approche ce week-end, voici une collection des meilleurs endroits pour en saisir une douzaine.

Cliquez ici pour les meilleurs beignets d'Amérique

Notre liste comprend quelques établissements vraiment classiques devenus des institutions américaines, comme Randy's Donuts à Los Angeles et Café Du Monde à La Nouvelle Orléans, mais il englobe également certains magasins de beignets de la nouvelle vague, tels que Federal Donuts à crême Philadelphia et VooDoo Donut dans Portland, Minerai. Un thème récurrent dans cette liste était la présence de boulangeries végétaliennes, telles que Mighty-O Donuts dans Seattle, Beignes aux piments dans San Francisco, et Ronald's Donuts à Las Vegas.

Que vous ayez envie d'un croustillant glacé, d'un beignet au cidre à l'ancienne ou d'un glaçage et de Fruit Loops, ces magasins sont sûrs d'avoir exactement ce que vous cherchez. Voici cinq points de vente de beignets importants, non Dunkin '/Tim Horton, dans ou à proximité de chacune des villes vedettes de The Daily Meal, ainsi qu'une collection d'autres magasins de beignets notables méritant d'être mentionnés.

Votre boutique de beignets préférée a-t-elle disparu ? Laissez un commentaire ci-dessous ou partagez vos réflexions en écrivant une critique pour nous.

De plus, si votre envie de sucré n'est pas encore satisfaite, consultez ces histoires liées aux beignets de The Daily Meal :

Les meilleurs magasins de beignets de Londres

En l'honneur de la 21e Semaine nationale du beignet (du 12 au 19 mai), une collecte de fonds pour The Children's Trust au Royaume-Uni, The Daily Meal a trouvé les meilleurs magasins de beignets de Londres.

Dun-Well a ouvert il y a quelques mois à peine à East Williamsburg, la création de Christopher Hollowell et Daniel Dunbar, qui affirment sur leur site que "c'est le premier magasin de beignets végétaliens sur la planète Terre".

Bien sûr, nous avons tous entendu parler du beignet de porc séché fou de Dunkin' Donuts en Chine, mais il semble qu'il y ait une multitude de beignets étrangement aromatisés à l'étranger, allant du sucré au salé.

Publié à l'origine 20/12/11


Cette recette de beignet centenaire remonte à la Première Guerre mondiale

Saviez-vous qu'il existe en fait deux Journées nationales du beignet ? Ou qu'Emily Post a publié des règles sur le dunk ? Nous avons fait le tri sur Internet pour trouver six des faits les plus savoureux que vous ne connaissez peut-être pas sur les beignets.

Qui savait que manger un beignet le jour du beignet était extrêmement patriotique ? Eh bien, vous le faites maintenant.

Mais avant de courir chez votre Krispy Kreme le plus proche pour récupérer une douzaine - ou deux - d'originaux émaillés, vous voudrez peut-être plutôt vous tourner vers un endroit un peu plus près de chez vous pour votre dose de beignet. Plus précisément, votre maison. Plus précisément encore, votre cuisine, où vous pourrez concocter cette recette centenaire née pendant la Première Guerre mondiale.

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Et plus que de simplement manger votre histoire, vous pouvez en apprendre davantage sur la création de la Journée nationale du beignet, qui a été créée en 1938 pour honorer les « Doughnut Lassies », des volontaires de l'Armée du Salut qui ont risqué leur vie et ont servi les Forces expéditionnaires américaines en France en fournissant , entre autre support, des beignets chauds et frais. Deux « Lassies » ou « Salvateurs » ont été les pionniers du mouvement des beignets, bien que divers groupes humanitaires aient adopté la tendance.

"Le donut day concerne ce sens du volontariat", a déclaré à Fox News Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, dans le Missouri.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."

— Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, Missouri.

"À l'origine, les salutistes pensaient à faire des gâteaux ou des tartes", a déclaré Vogt, affirmant que leur position était de réconforter et d'aider la santé émotionnelle et mentale des troupes.

« Une partie de ce qu'ils voulaient faire était de fournir de la nourriture, mais les ressources disponibles ont rendu cela vraiment difficile. »

Jusqu'à ce que deux femmes pensent aux beignets en 1918, une gâterie nécessitant peu d'entretien et pouvant être préparée rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition.

"C'est ainsi que de nombreux Américains ont découvert le beignet", a déclaré Vogt. "C'était le début de l'amour de l'Amérique pour le beignet." Bien qu'elle ait dit que certains historiens disent qu'une variante du beignet a été introduite autour de la guerre civile.

Vogt a déclaré que lorsque les militaires américains sont revenus, la demande de beignets était si élevée qu'un magasin de beignets de New York ne pouvait pas suivre.

Deux femmes ont pensé à faire les beignets pour les troupes - un régal relativement peu d'entretien qui pourrait être fait rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là.

"Le beignet original n'était pas aussi sucré que nous l'avons aujourd'hui, et il n'était pas glacé car il était fait pour économiser du temps et de l'énergie", a-t-elle déclaré, mais c'était tout aussi réconfortant qu'aujourd'hui.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture - c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."


Cette recette de beignet centenaire remonte à la Première Guerre mondiale

Saviez-vous qu'il existe en fait deux Journées nationales du beignet ? Ou qu'Emily Post a publié des règles sur le dunk ? Nous avons fait le tri sur Internet pour trouver six des faits les plus savoureux que vous ne connaissez peut-être pas sur les beignets.

Qui savait que manger un beignet le jour du beignet était extrêmement patriotique ? Eh bien, vous le faites maintenant.

Mais avant de courir chez votre Krispy Kreme le plus proche pour récupérer une douzaine – ou deux – d'originaux vitrés, vous voudrez peut-être plutôt vous tourner vers un endroit un peu plus près de chez vous pour votre dose de beignet. Plus précisément, votre maison. Plus précisément encore, votre cuisine, où vous pourrez concocter cette recette centenaire née pendant la Première Guerre mondiale.

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Et plus que de simplement manger votre histoire, vous pouvez en apprendre davantage sur la création de la Journée nationale du beignet, qui a été créée en 1938 pour honorer les « Doughnut Lassies », des volontaires de l'Armée du Salut qui ont risqué leur vie et ont servi les Forces expéditionnaires américaines en France en fournissant , entre autre support, des beignets chauds et frais. Deux « Lassies » ou « Salvateurs » ont été les pionniers du mouvement des beignets, bien que divers groupes humanitaires aient adopté la tendance.

"Le donut day concerne ce sens du volontariat", a déclaré à Fox News Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, dans le Missouri.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."

— Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, Missouri.

"À l'origine, les salutistes pensaient à faire des gâteaux ou des tartes", a déclaré Vogt, affirmant que leur position était de réconforter et d'aider la santé émotionnelle et mentale des troupes.

"Une partie de ce qu'ils voulaient faire était de fournir de la nourriture, mais les ressources disponibles ont rendu cela vraiment difficile."

Jusqu'à ce que deux femmes pensent aux beignets en 1918, une gâterie nécessitant peu d'entretien et pouvant être préparée rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition.

"C'est ainsi que de nombreux Américains ont découvert le beignet", a déclaré Vogt. "C'était le début de l'amour de l'Amérique pour le beignet." Bien qu'elle ait dit que certains historiens disent qu'une variante du beignet a été introduite autour de la guerre civile.

Vogt a déclaré que lorsque les militaires américains sont revenus, la demande de beignets était si élevée qu'un magasin de beignets de New York ne pouvait pas suivre.

Deux femmes ont pensé à faire les beignets pour les troupes - un régal relativement peu d'entretien qui pourrait être fait rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là.

"Le beignet original n'était pas aussi sucré que nous l'avons aujourd'hui, et il n'était pas glacé car il était fait pour économiser du temps et de l'énergie", a-t-elle déclaré, mais c'était tout aussi réconfortant qu'aujourd'hui.

« C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de nourriture à la maison – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir. »


Cette recette de beignet centenaire remonte à la Première Guerre mondiale

Saviez-vous qu'il existe en fait deux Journées nationales du beignet ? Ou qu'Emily Post a publié des règles sur le dunk ? Nous avons fait le tri sur Internet pour trouver six des faits les plus savoureux que vous ne connaissez peut-être pas sur les beignets.

Qui savait que manger un beignet le jour du beignet était extrêmement patriotique ? Eh bien, vous le faites maintenant.

Mais avant de courir chez votre Krispy Kreme le plus proche pour récupérer une douzaine – ou deux – d'originaux vitrés, vous voudrez peut-être plutôt vous tourner vers un endroit un peu plus près de chez vous pour votre dose de beignet. Plus précisément, votre maison. Plus précisément encore, votre cuisine, où vous pourrez concocter cette recette centenaire née pendant la Première Guerre mondiale.

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Et plus que de simplement manger votre histoire, vous pouvez en apprendre davantage sur la création de la Journée nationale du beignet, qui a été créée en 1938 pour honorer les « Doughnut Lassies », des volontaires de l'Armée du Salut qui ont risqué leur vie et ont servi les Forces expéditionnaires américaines en France en fournissant , entre autre support, des beignets chauds et frais. Deux « Lassies » ou « Salvateurs » ont été les pionniers du mouvement des beignets, bien que divers groupes humanitaires aient adopté la tendance.

"Le donut day concerne ce sens du volontariat", a déclaré à Fox News Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, dans le Missouri.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."

— Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, Missouri.

"À l'origine, les salutistes pensaient à faire des gâteaux ou des tartes", a déclaré Vogt, affirmant que leur position était de réconforter et d'aider la santé émotionnelle et mentale des troupes.

"Une partie de ce qu'ils voulaient faire était de fournir de la nourriture, mais les ressources disponibles ont rendu cela vraiment difficile."

Jusqu'à ce que deux femmes pensent aux beignets en 1918, une gâterie nécessitant peu d'entretien et pouvant être préparée rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition.

"C'est ainsi que de nombreux Américains ont découvert le beignet", a déclaré Vogt. "Ce fut le début de l'amour de l'Amérique pour le beignet." Bien qu'elle ait dit que certains historiens disent qu'une variante du beignet a été introduite autour de la guerre civile.

Vogt a déclaré que lorsque les militaires américains sont revenus, la demande de beignets était si élevée qu'un magasin de beignets de New York ne pouvait pas suivre.

Deux femmes ont pensé à faire les beignets pour les troupes - un régal relativement peu d'entretien qui pourrait être fait rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là.

"Le beignet original n'était pas aussi sucré que nous l'avons aujourd'hui, et il n'était pas glacé car il était fait pour économiser du temps et de l'énergie", a-t-elle déclaré, mais c'était tout aussi réconfortant qu'aujourd'hui.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture - c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."


Cette recette de beignet centenaire remonte à la Première Guerre mondiale

Saviez-vous qu'il existe en fait deux Journées nationales du beignet ? Ou qu'Emily Post a publié des règles sur le dunk ? Nous avons fait le tri sur Internet pour trouver six des faits les plus savoureux que vous ne connaissez peut-être pas sur les beignets.

Qui savait que manger un beignet le jour du beignet était extrêmement patriotique ? Eh bien, vous le faites maintenant.

Mais avant de courir chez votre Krispy Kreme le plus proche pour récupérer une douzaine – ou deux – d'originaux vitrés, vous voudrez peut-être plutôt vous tourner vers un endroit un peu plus près de chez vous pour votre dose de beignet. Plus précisément, votre maison. Plus précisément encore, votre cuisine, où vous pourrez concocter cette recette centenaire née pendant la Première Guerre mondiale.

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Et plus que de simplement manger votre histoire, vous pouvez en apprendre davantage sur la création de la Journée nationale du beignet, qui a été créée en 1938 pour honorer les « Doughnut Lassies », des volontaires de l'Armée du Salut qui ont risqué leur vie et ont servi les Forces expéditionnaires américaines en France en fournissant , entre autre support, des beignets chauds et frais. Deux « Lassies » ou « Salvateurs » ont été les pionniers du mouvement des beignets, bien que divers groupes humanitaires aient adopté la tendance.

"Le donut day concerne ce sens du volontariat", a déclaré à Fox News Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, dans le Missouri.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."

— Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, Missouri.

"À l'origine, les salutistes pensaient à faire des gâteaux ou des tartes", a déclaré Vogt, affirmant que leur position était de réconforter et d'aider la santé émotionnelle et mentale des troupes.

« Une partie de ce qu'ils voulaient faire était de fournir de la nourriture, mais les ressources disponibles ont rendu cela vraiment difficile. »

Jusqu'à ce que deux femmes pensent aux beignets en 1918, une gâterie nécessitant peu d'entretien et pouvant être préparée rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition.

"C'est ainsi que de nombreux Américains ont découvert le beignet", a déclaré Vogt. "Ce fut le début de l'amour de l'Amérique pour le beignet." Bien qu'elle ait dit que certains historiens disent qu'une variante du beignet a été introduite autour de la guerre civile.

Vogt a déclaré que lorsque les militaires américains sont revenus, la demande de beignets était si élevée qu'un magasin de beignets de New York ne pouvait pas suivre.

Deux femmes ont pensé à faire les beignets pour les troupes - un régal relativement peu d'entretien qui pourrait être fait rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là.

"Le beignet original n'était pas aussi sucré que nous l'avons aujourd'hui, et il n'était pas glacé car il était fait pour économiser du temps et de l'énergie", a-t-elle déclaré, mais c'était tout aussi réconfortant qu'aujourd'hui.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture - c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."


Cette recette de beignet centenaire remonte à la Première Guerre mondiale

Saviez-vous qu'il existe en fait deux Journées nationales du beignet ? Ou qu'Emily Post a publié des règles sur le dunk ? Nous avons fait le tri sur Internet pour trouver six des faits les plus savoureux que vous ne connaissez peut-être pas sur les beignets.

Qui savait que manger un beignet le jour du beignet était extrêmement patriotique ? Eh bien, vous le faites maintenant.

Mais avant de courir chez votre Krispy Kreme le plus proche pour récupérer une douzaine – ou deux – d'originaux vitrés, vous voudrez peut-être plutôt vous tourner vers un endroit un peu plus près de chez vous pour votre dose de beignet. Plus précisément, votre maison. Plus précisément encore, votre cuisine, où vous pourrez concocter cette recette centenaire née pendant la Première Guerre mondiale.

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Et plus que de simplement manger votre histoire, vous pouvez en apprendre davantage sur la création de la Journée nationale du beignet, qui a été créée en 1938 pour honorer les « Doughnut Lassies », des volontaires de l'Armée du Salut qui ont risqué leur vie et ont servi les Forces expéditionnaires américaines en France en fournissant , entre autre support, des beignets chauds et frais. Deux « Lassies » ou « Salvateurs » ont été les pionniers du mouvement des beignets, bien que divers groupes humanitaires aient adopté la tendance.

"Le donut day concerne ce sens du volontariat", a déclaré à Fox News Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, dans le Missouri.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de nourriture à la maison – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."

— Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, Missouri.

"À l'origine, les salutistes pensaient à faire des gâteaux ou des tartes", a déclaré Vogt, affirmant que leur position était de réconforter et d'aider la santé émotionnelle et mentale des troupes.

« Une partie de ce qu'ils voulaient faire était de fournir de la nourriture, mais les ressources disponibles ont rendu cela vraiment difficile. »

Jusqu'à ce que deux femmes pensent aux beignets en 1918, une gâterie nécessitant peu d'entretien et pouvant être préparée rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition.

"C'est ainsi que de nombreux Américains ont découvert le beignet", a déclaré Vogt. "C'était le début de l'amour de l'Amérique pour le beignet." Bien qu'elle ait dit que certains historiens disent qu'une variante du beignet a été introduite autour de la guerre civile.

Vogt a déclaré que lorsque les militaires américains sont revenus, la demande de beignets était si élevée qu'un magasin de beignets de New York ne pouvait pas suivre.

Deux femmes ont pensé à faire les beignets pour les troupes - un régal relativement peu d'entretien qui pourrait être fait rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là.

"Le beignet original n'était pas aussi sucré que nous l'avons aujourd'hui, et il n'était pas glacé car il était fait pour économiser du temps et de l'énergie", a-t-elle déclaré, mais c'était tout aussi réconfortant qu'aujourd'hui.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture - c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."


Cette recette de beignet centenaire remonte à la Première Guerre mondiale

Saviez-vous qu'il existe en fait deux Journées nationales du beignet ? Ou qu'Emily Post a publié des règles sur le dunk ? Nous avons fait le tri sur Internet pour trouver six des faits les plus savoureux que vous ne connaissez peut-être pas sur les beignets.

Qui savait que manger un beignet le jour du beignet était extrêmement patriotique ? Eh bien, vous le faites maintenant.

Mais avant de courir chez votre Krispy Kreme le plus proche pour récupérer une douzaine – ou deux – d'originaux vitrés, vous voudrez peut-être plutôt vous tourner vers un endroit un peu plus près de chez vous pour votre dose de beignet. Plus précisément, votre maison. Plus précisément encore, votre cuisine, où vous pourrez concocter cette recette centenaire née pendant la Première Guerre mondiale.

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Et plus que de simplement manger votre histoire, vous pouvez en apprendre davantage sur la création de la Journée nationale du beignet, qui a été créée en 1938 pour honorer les « Doughnut Lassies », des volontaires de l'Armée du Salut qui ont risqué leur vie et ont servi les Forces expéditionnaires américaines en France en fournissant , entre autre support, des beignets chauds et frais. Deux « Lassies » ou « Salvateurs » ont été les pionniers du mouvement des beignets, bien que divers groupes humanitaires aient adopté la tendance.

"Le donut day concerne ce sens du volontariat", a déclaré à Fox News Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, dans le Missouri.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de nourriture à la maison – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."

— Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, Missouri.

"À l'origine, les salutistes pensaient à faire des gâteaux ou des tartes", a déclaré Vogt, affirmant que leur position était de réconforter et d'aider la santé émotionnelle et mentale des troupes.

"Une partie de ce qu'ils voulaient faire était de fournir de la nourriture, mais les ressources disponibles ont rendu cela vraiment difficile."

Jusqu'à ce que deux femmes pensent aux beignets en 1918 - une gâterie nécessitant peu d'entretien qui pouvait être préparée rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition.

"C'est ainsi que de nombreux Américains ont découvert le beignet", a déclaré Vogt. "C'était le début de l'amour de l'Amérique pour le beignet." Bien qu'elle ait dit que certains historiens disent qu'une variante du beignet a été introduite autour de la guerre civile.

Vogt a déclaré que lorsque les militaires américains sont revenus, la demande de beignets était si élevée qu'un magasin de beignets de New York ne pouvait pas suivre.

Deux femmes ont pensé à faire les beignets pour les troupes - un régal relativement peu d'entretien qui pourrait être fait rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là.

"Le beignet original n'était pas aussi sucré que nous l'avons aujourd'hui, et il n'était pas glacé car il était fait pour économiser du temps et de l'énergie", a-t-elle déclaré, mais c'était tout aussi réconfortant qu'aujourd'hui.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture - c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."


Cette recette de beignet centenaire remonte à la Première Guerre mondiale

Saviez-vous qu'il existe en fait deux Journées nationales du beignet ? Ou qu'Emily Post a publié des règles sur le dunk ? Nous avons fait le tri sur Internet pour trouver six des faits les plus savoureux que vous ne connaissez peut-être pas sur les beignets.

Qui savait que manger un beignet le jour du beignet était extrêmement patriotique ? Eh bien, vous le faites maintenant.

Mais avant de courir chez votre Krispy Kreme le plus proche pour récupérer une douzaine – ou deux – d'originaux vitrés, vous voudrez peut-être plutôt vous tourner vers un endroit un peu plus près de chez vous pour votre dose de beignet. Plus précisément, votre maison. Plus précisément encore, votre cuisine, où vous pourrez concocter cette recette centenaire née pendant la Première Guerre mondiale.

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Et plus que de simplement manger votre histoire, vous pouvez en apprendre davantage sur la création de la Journée nationale du beignet, qui a été créée en 1938 pour honorer les « Doughnut Lassies », des volontaires de l'Armée du Salut qui ont risqué leur vie et ont servi les Forces expéditionnaires américaines en France en fournissant , entre autre support, des beignets chauds et frais. Deux « Lassies » ou « Salvateurs » ont été les pionniers du mouvement des beignets, bien que divers groupes humanitaires aient adopté la tendance.

"Le donut day concerne ce sens du volontariat", a déclaré à Fox News Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, dans le Missouri.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de nourriture à la maison – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."

— Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, Missouri.

"À l'origine, les salutistes pensaient à faire des gâteaux ou des tartes", a déclaré Vogt, affirmant que leur position était de réconforter et d'aider la santé émotionnelle et mentale des troupes.

« Une partie de ce qu'ils voulaient faire était de fournir de la nourriture, mais les ressources disponibles ont rendu cela vraiment difficile. »

Jusqu'à ce que deux femmes pensent aux beignets en 1918, une gâterie nécessitant peu d'entretien et pouvant être préparée rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition.

"C'est ainsi que de nombreux Américains ont découvert le beignet", a déclaré Vogt. "C'était le début de l'amour de l'Amérique pour le beignet." Bien qu'elle ait dit que certains historiens disent qu'une variante du beignet a été introduite autour de la guerre civile.

Vogt a déclaré que lorsque les militaires américains sont revenus, la demande de beignets était si élevée qu'un magasin de beignets de New York ne pouvait pas suivre.

Deux femmes ont pensé à faire les beignets pour les troupes - un régal relativement peu d'entretien qui pourrait être fait rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là.

"Le beignet original n'était pas aussi sucré que nous l'avons aujourd'hui, et il n'était pas glacé car il était fait pour économiser du temps et de l'énergie", a-t-elle déclaré, mais c'était tout aussi réconfortant qu'aujourd'hui.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture - c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."


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Saviez-vous qu'il existe en fait deux Journées nationales du beignet ? Ou qu'Emily Post a publié des règles sur le dunk ? Nous avons fait le tri sur Internet pour trouver six des faits les plus savoureux que vous ne connaissez peut-être pas sur les beignets.

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Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Et plus que de simplement manger votre histoire, vous pouvez en apprendre davantage sur la création de la Journée nationale du beignet, qui a été créée en 1938 pour honorer les « Doughnut Lassies », des volontaires de l'Armée du Salut qui ont risqué leur vie et ont servi les Forces expéditionnaires américaines en France en fournissant , entre autre support, des beignets chauds et frais. Deux « Lassies » ou « Salvateurs » ont été les pionniers du mouvement des beignets, bien que divers groupes humanitaires aient adopté la tendance.

"Le donut day concerne ce sens du volontariat", a déclaré à Fox News Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, dans le Missouri.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."

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"À l'origine, les salutistes pensaient à faire des gâteaux ou des tartes", a déclaré Vogt, affirmant que leur position était de réconforter et d'aider la santé émotionnelle et mentale des troupes.

"Une partie de ce qu'ils voulaient faire était de fournir de la nourriture, mais les ressources disponibles ont rendu cela vraiment difficile."

Jusqu'à ce que deux femmes pensent aux beignets en 1918, une gâterie nécessitant peu d'entretien et pouvant être préparée rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition.

"C'est ainsi que de nombreux Américains ont découvert le beignet", a déclaré Vogt. "Ce fut le début de l'amour de l'Amérique pour le beignet." Bien qu'elle ait dit que certains historiens disent qu'une variante du beignet a été introduite autour de la guerre civile.

Vogt a déclaré que lorsque les militaires américains sont revenus, la demande de beignets était si élevée qu'un magasin de beignets de New York ne pouvait pas suivre.

Deux femmes ont pensé à faire les beignets pour les troupes - un régal relativement peu d'entretien qui pourrait être fait rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là.

"Le beignet original n'était pas aussi sucré que nous l'avons aujourd'hui, et il n'était pas glacé car il était fait pour économiser du temps et de l'énergie", a-t-elle déclaré, mais c'était tout aussi réconfortant qu'aujourd'hui.

« C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir. »


Cette recette de beignet centenaire remonte à la Première Guerre mondiale

Saviez-vous qu'il existe en fait deux Journées nationales du beignet ? Ou qu'Emily Post a publié des règles sur le dunk ? Nous avons fait le tri sur Internet pour trouver six des faits les plus savoureux que vous ne connaissez peut-être pas sur les beignets.

Qui savait que manger un beignet le jour du beignet était extrêmement patriotique ? Eh bien, vous le faites maintenant.

Mais avant de courir chez votre Krispy Kreme le plus proche pour récupérer une douzaine – ou deux – d'originaux vitrés, vous voudrez peut-être plutôt vous tourner vers un endroit un peu plus près de chez vous pour votre dose de beignet. Plus précisément, votre maison. Plus précisément encore, votre cuisine, où vous pourrez concocter cette recette centenaire née pendant la Première Guerre mondiale.

Bien que les magasins de beignets ne soient devenus un incontournable de l'Amérique qu'au milieu du siècle, l'amour de la confection de pâte frite était toujours là. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Et plus que de simplement manger votre histoire, vous pouvez en apprendre davantage sur la création de la Journée nationale du beignet, qui a été créée en 1938 pour honorer les « Doughnut Lassies », des volontaires de l'Armée du Salut qui ont risqué leur vie et ont servi les Forces expéditionnaires américaines en France en fournissant , entre autre support, des beignets chauds et frais. Deux « Lassies » ou « Salvateurs » ont été les pionniers du mouvement des beignets, bien que divers groupes humanitaires aient adopté la tendance.

"Le donut day concerne ce sens du volontariat", a déclaré à Fox News Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, dans le Missouri.

"C'était de créer cet espace de guérison et d'apporter un peu de chez-soi avec de la nourriture – c'était une partie vraiment importante pour pouvoir guérir."

— Lora Vogt, conservatrice de l'éducation au National WWI Museum and Memorial à Kansas City, Missouri.

"À l'origine, les salutistes pensaient à faire des gâteaux ou des tartes", a déclaré Vogt, affirmant que leur position était de réconforter et d'aider la santé émotionnelle et mentale des troupes.

"Une partie de ce qu'ils voulaient faire était de fournir de la nourriture, mais les ressources disponibles ont rendu cela vraiment difficile."

Jusqu'à ce que deux femmes pensent aux beignets en 1918, une gâterie nécessitant peu d'entretien et pouvant être préparée rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition.

"C'est ainsi que de nombreux Américains ont découvert le beignet", a déclaré Vogt. "Ce fut le début de l'amour de l'Amérique pour le beignet." Bien qu'elle ait dit que certains historiens disent qu'une variante du beignet a été introduite autour de la guerre civile.

Vogt a déclaré que lorsque les militaires américains sont revenus, la demande de beignets était si élevée qu'un magasin de beignets de New York ne pouvait pas suivre.

Deux femmes ont pensé à faire les beignets pour les troupes - un régal relativement peu d'entretien qui pourrait être fait rapidement en utilisant tout ce qui était à leur disposition. (Musée national et mémorial de la Première Guerre mondiale)

Though doughnut shops did not become a staple of America until mid-century, the love of the fried dough confection was still there.

“The original doughnut wasn’t at sweet as we have it today, and it wasn’t glazed as it was made to conserve time and energy,” she said, but it was just as comforting as it is today.

“It was to create that space of healing and bring a little bit of home with food -- that was a really important part of being able to heal.”


This 100-year-old doughnut recipe dates back to World War I

Did you know there are actually two National Doughnut Days? Or that Emily Post issued rules on dunking? We've sorted through the Internet to find six of the tastiest facts you might not know about doughnuts.

Who knew eating a doughnut on Doughnut Day was extremely patriotic? Well, you do now.

But before you run out to your nearest Krispy Kreme to grab a dozen -- or two -- glazed originals, you might want to instead turn to somewhere a little closer to home for your doughnut fix. Specifically, your home. Even more specifically, your kitchen, where you can whip up this 100-year-old recipe that originated during World War I.

Though doughnut shops did not become a staple of America until mid-century, the love of the fried dough confection was still there. (National WWI Museum and Memorial)

And more than just eating your history, you can learn more about the creation of National Doughnut Day, which was established in 1938 to honor the “Doughnut Lassies,” Salvation Army volunteers who risked their lives and served the American Expeditionary Forces in France by providing, among other support, hot and fresh doughnuts. Two “Lassies” or “Salvationists” pioneered the doughnut movement, though various humanitarian groups adopted the trend.

“What doughnut day is about is about this sense of volunteerism,” Lora Vogt, curator of education at the National WWI Museum and Memorial in Kansas City, Mo., told Fox News in an interview.

"It was to create that space of healing and bring a little bit of home with food – that was a really important part of being able to heal."

— Lora Vogt, Curator of Education at the National WWI Museum and Memorial in Kansas City, Mo.

“Originally, the Salvationists thought to do cakes or pies,” Vogt said, saying their position was to provide comfort and help the emotional and mental health of troops.

“Part of what they wanted to do was provide food, but resources available made this really difficult.”

Until two women thought of doughnuts in 1918 -- a relatively low-maintenance treat that could be made quickly using whatever was available to them.

“This is how many Americans became introduced to the doughnut,” Vogt said. “This was the beginning of America’s love of the doughnut.” Though she did say some historians say a variation of the doughnut was introduced around the Civil War.

Vogt said that when U.S. service members returned, the demand for doughnuts was so high, one New York doughnut shop could not keep up.

Two women thought of making the doughnuts for the troops – a relatively low-maintenance treat that could be made quickly using whatever was available to them. (National WWI Museum and Memorial)

Though doughnut shops did not become a staple of America until mid-century, the love of the fried dough confection was still there.

“The original doughnut wasn’t at sweet as we have it today, and it wasn’t glazed as it was made to conserve time and energy,” she said, but it was just as comforting as it is today.

“It was to create that space of healing and bring a little bit of home with food -- that was a really important part of being able to heal.”


Voir la vidéo: The Voice USA: The best Blind Auditions u0026 Moments of season 19. Top 10 (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Currito

    Merveilleux, cette information amusante

  2. Shaktizragore

    C'est une opinion précieuse

  3. Mezil

    L'idée magnifique et opportun

  4. Bersules

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  5. Mezigul

    Vous avez RSS dans un encodage tordu !

  6. Radcliffe

    Je pense que vous faites une erreur. Envoyez-moi un courriel à PM, nous en discuterons.



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