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Recette de biscuits super sexy

Recette de biscuits super sexy



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  • Recettes
  • Type de plat
  • Biscuits et biscuits
  • Biscuits au chocolat

J'essayais une autre recette quand j'ai réalisé que je n'avais pas assez de poudre d'amandes mais j'avais déjà commencé. J'ai donc fait différents biscuits en ajoutant un peu de pâte d'amande de Noël et quelle surprise - des biscuits super sexy.


Hampshire, Angleterre, Royaume-Uni

1 personne a fait ceci

IngrédientsPortions : 12

  • 180 g de beurre fondu
  • 120g de sucre en poudre
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
  • 2 cuillères à soupe de sirop doré
  • 50g d'amandes moulues
  • 80g de pâte d'amande (le reste de pâte d'amande de Noël)
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 œuf battu
  • 240g de farine nature
  • 50 g de noix de coco râpée
  • pépites de chocolat blanc (facultatif)

MéthodePréparation :15min ›Cuisine :12min ›Temps supplémentaire :15min › Prêt en :42min

  1. Faire fondre le beurre et battre avec le sucre, la vanille, l'extrait d'amande et le sirop. Bien mélanger, puis ajouter les amandes moulues, la pâte d'amande et la levure chimique.
  2. Incorporer l'œuf battu et mélanger la farine et la noix de coco jusqu'à homogénéité. Laisser reposer la pâte 10 à 15 minutes pour qu'elle se raffermisse.
  3. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  4. Façonner la pâte en petites boules et aplatir légèrement. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat blanc au centre du biscuit à ce stade.
  5. Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie avec une distance suffisante entre eux.
  6. Cuire au four jusqu'à ce que les bords commencent à devenir dorés, environ 10 à 12 minutes.
  7. Retirer du four et laisser sur la plaque pendant 2 minutes, avant de transférer sur une grille pour refroidir.

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Biscuits N’ Porn – Une visite incontournable dans les Outer Banks

Cela peut sembler un peu NSFW, mais je vous promets que c'est un article innocent sur de délicieux biscuits dans Outer Banks. Eh bien, dans une station-service à Outer Banks. Croyez-moi, vous voulez visiter ici.

Ne vous inquiétez pas, l'intérieur de la station-service (restaurant?) C'était comme toutes les autres stations-service, aucune image sale ne jonchait le mur. Il abrite le délicieux endroit Biscuits N’ Porn. N'hésitez pas à amener toute la famille, à moins que vous ne souhaitiez pas partager vos biscuits.

Voici tout leur menu. En fait, je voulais tout commander. Nous nous sommes arrêtés là le matin et il y avait une file d'environ 6 personnes devant nous et d'autres entrant dans la porte.

Ils recevaient également des commandes par téléphone. Je vais prendre des risques et dire que ce ne sont pas les touristes qui s'arrêtent ici, mais les habitants qui connaissent le mieux ce petit endroit secret.

En fait, je ne sais pas pourquoi je n'ai pas eu ces petits pains à la cannelle aussi chez Biscuits N’ Porn. Oh, peut-être parce que j'avais déjà mangé ce biscuit chargé de beurre et que je n'avais probablement pas besoin de plus de glucides dans ma vie.

À droite se trouvent certaines des options de protéines que vous pouvez obtenir, notamment des saucisses, du poulet frit, du jambon et du bacon.

Oh oui et il y a aussi des biscuits AU FROMAGE. En plus de la tranche de fromage que vous pouvez obtenir sur votre sandwich au petit-déjeuner. S'il y a un endroit comme celui-ci à Columbus, je m'attends à ce que quelqu'un me le dise immédiatement.

Le voilà. Le meilleur sandwich au petit-déjeuner que j'aie jamais mangé et vous savez que j'adore mes sandwichs au petit-déjeuner. Je suis sûr à 99% qu'il y a au moins un bâton de beurre à l'intérieur de ce biscuit, ce qui est exactement la façon dont ils devraient être préparés.

De plus, cet endroit est incroyablement bon marché. Nous avons eu deux sandwichs aux biscuits, un biscuit, un accompagnement de pommes de terre pour le petit-déjeuner et deux boissons pour 13 $. C'est incroyable. Parfois, la nourriture « bon marché » est la meilleure.

J'adore ce genre de pommes de terre à déjeuner. C'est une forme pure de pomme de terre qui a meilleur goût lorsqu'elle est étouffée dans une fine sauce piquante et un peu de sel et de poivre. Ils sont aussi super faciles à recréer à la maison !

Voilà. Les meilleurs biscuits à Outer Banks et très probablement partout où nous sommes allés. Faites-vous plaisir et arrêtez-vous à Biscuits N’ Porn lorsque vous êtes en ville, puis rapportez-nous un sandwich aux biscuits.

Si vous avez besoin d'autres recommandations de restaurants Outer Banks, nous sommes là pour vous.


Biscuits et de la sauce

Austin est un endroit vraiment cool. Genre, super cool. Et je ne me suis même pas encore aventuré en ville. Je suis vraiment en train de creuser la météo. Il fait légèrement humide en ce moment et pas trop chaud, donc ma peau est beaucoup plus heureuse. Je le jure, ma peau est toujours plus heureuse dans les endroits humides. Peu importe combien j'hydrate et huile et glob sur tout ce qui hydrate, ma peau est toujours sèche en CO. Peau stupide. Stupide CO.

PaleoFx a donc été amusant jusqu'à présent. Je n'ai pas beaucoup fait ou écouté beaucoup, mais j'ai rencontré des blogueurs et des gourmands. Ce sont les meilleurs types de personnes. C'est tellement intimidant. Tous ces gens en savent tellement et je ne sais même pas comment trouver des jeans qui me vont bien. Mais sérieusement. Tous ces gens ont des livres de cuisine, des blogs et des podcasts fantastiques et je sais quoi d'autre, et je me sens comme un enfant. Un enfant blogueur de 24 ans qui sait ne rien faire. Sauf manger.

Je sais ce que je dois faire. J'ai besoin de travailler sur la confiance. Sexy Juli 2013 n'est pas possible sans confiance. Et rappelez-vous comment c'était l'une de mes résolutions du Nouvel An ? Eh bien, c'était le cas, et c'est toujours un travail en cours.

En parlant de sexy, parlons de ce qui n'est pas sexy. En fait, nous parlerons de ce qui EST sexy et de ce qui N'EST PAS sexy.

  • Hommes en jeans avec des tongs. Je creuse ce regard. Si un gars peut réussir ça, je suis à terre. S'il ne peut pas, il devrait probablement se faire bronzer. Et détendez-vous un peu plus. Les gens détendus ont tendance à être des gens plus sexy.

Leçon 2 : Ce qui N'EST PAS sexy

  • Hommes en jeans avec cinq doigts. Et une chemise habillée. Et un blazer. Pas d'accord. Vous m'entendez?? PAS D'ACCORD. Ce n'est pas parce que vous avez les orteils pâles que vous devez porter des gants aux pieds. Je comprends l'avantage de cinq doigts, je le sais, mais quand vous dînez, après vous être douché et rasé et mis un pantalon plus ajusté autour de vos régions inférieures, ne glissez pas sur des chaussettes pour faire du sport avec des femmes qui sont en talons hauts.

Leçons apprises par JB. Vous êtes le bienvenu à la population masculine. Je viens de te coucher. Et quand je dis posé, je veux dire que je viens de t'avoir des fleurs autour du cou à Hawaï. Pas vraiment, mais je dois le dire pour que les gens ne soient pas offensés. Mais sérieusement, vous êtes le bienvenu.

Vous souvenez-vous de l'autre jour où j'ai publié des biscuits aux crevettes et aux patates douces au jalapeño ? Eh bien, je les ai garnis de sauce. Parce que je veux de la sauce régulièrement. Ce ne sont toujours pas exactement les mêmes, mais ils ont fait le travail. Je n'en ai plus envie. En ce moment, j'ai juste envie de dormir. Parler de paléo toute la journée est épuisant. Pas vraiment, manger beaucoup de nourriture et rester debout est épuisant. Pas vraiment. Je suis juste ennuyeux. Et semblable à un enfant.


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Gâteau Fondant Au Chocolat

Muffins Courgettes & Citron

Rhubarbe Eton Mess

Meringue garnie de rhubarbe et citron

Muffins à la myrtille

Muffins aux pépites de chocolat double

Gâteau au citron

Tarte au citron

Muffins à la noix de coco et au citron

Brownies étagés au double chocolat et au beurre de cacahuète

Brownies au chocolat et aux cerises

Mini-sandwichs à la crème de citron

Biscuits à la patate douce et à l'érable

Gâteau au chocolat et aux courgettes

Gâteau aux fleurs de citron

Barres de gâteau au chocolat et à l'orange

Flapjacks à la tarte aux pommes

Flapjacks Banoffee Pie

Flapjacks à la tarte Bakewell

Tranche de cerise et d'amande

Biscuits coeur Saint Valentin

Brownies au chocolat et à l'avocat

Brownies au chocolat et au quinoa

Biscuits aux pépites de chocolat et au beurre d'arachide

Brownies au chocolat à la noix de coco et aux cerises

Cupcakes Gâteau aux Carottes avec Crème de Noix de Cajou au Chocolat

Gâteau au chocolat sans fromage Flapjack

Carrés au brownie au chocolat et au fudge

Gâteau de célébration au chocolat et à l'orange

Muffins aux bleuets et à la noix de coco

Pain aux bananes, au beurre de cacahuète et au chocolat

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Pain aux courgettes et au citron

Pain aux fruits

Galette

Pain aux graines

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Granola bon pour vous

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Caldo Verde portugais

Pâte feuilletée au poulet et aux courgettes

Bol à nachos chargé

Tartelette Saumon & Asperges

Spaghetti au saumon et aux légumes verts

Gnocchis aux Champignons & Artichauts à la Sauce Pesto

Pâtes végétariennes adaptées aux enfants dans une sauce aux patates douces et au fromage

Boules d'arancini

Tarte au romarin, épinards, olives noires et chorizo

Nouilles au poulet satay

Belles lasagnes

Soupe Poulet & Gingembre

Macaroni au fromage

Curry de poisson et pain plat fabuleux

Pâtes vertes au parmesan sans fromage

Croûte à pizza aux patates douces

Poulet aigre-doux

Canard à la Sauce Hoisin Fruitée

Morue au four Puttanesca sur spaghettis à la moelle et au citron avec salsa verde

Frittata de saumon, courgettes et chou frisé avec poivrons rôtis au balsamique

Casserole marocaine au poulet et aubergine

Bagel Bodycoach

Macaroni au fromage

pommes de terre rissolées pour le petit-déjeuner

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Salade de maquereau et d'avocat avec vinaigrette au soja et au miel

Salade de pâtes au saumon et à l'avocat avec vinaigrette au pesto de noix de cajou

Salade de thon, haricots au beurre et graines croquantes

Salade de tomates et olives au quinoa

Salade Superfood avec Poulet, Maïs & Roquette

Salade de légumes aux légumes

Salade De Quinoa Vert

Salade de chou asiatique crue avec vinaigrette au sésame

Salade de graines de poulet et d'avocat avec vinaigrette au soja et au sésame

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Rhubarbe & Lemon Curd

Sauce Satay

Crème de citron

Sauce Hoisin Douce & Aigre/Fruitée

Vinaigrette au sésame

Sauce au fromage

Pesto d'avocat

Parmesan sans fromage

Vinaigrette au soja et au sésame

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Recette facile de biscuits céto au fromage

Ces biscuits céto au fromage seront la star de votre corbeille à pain ! La recette est super simple et prête en seulement 15 minutes. Idéal également pour la préparation des repas, vous pouvez les conserver sur le comptoir pendant quelques jours et jusqu'à une semaine au réfrigérateur. Ou placez-les au congélateur et décongelez-les au besoin !

Ces biscuits au fromage utilisent de la farine d'amande qui est une farine à faible teneur en glucides populaire sur la liste, elle est donc définitivement approuvée par le céto. L'un des avantages de la farine d'amande est qu'elle est également bonne pour votre glycémie.

Ce n'est pas compliqué à faire. Il suffit de combiner tous les ingrédients, aucun équipement spécial requis. Vous n'aurez qu'à pétrir la pâte pendant quelques minutes, et elle sera prête à cuire après.

Dégustez ces biscuits à l'heure du goûter ou à n'importe quel moment de la journée. C'est tellement bon que vous voudriez les avoir toujours à portée de main!

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes
Portions : 1

Ingrédients:

  • ¼ tasse de fromage cheddar râpé
  • 3 cuillères à soupe de farine d'amande
  • 1 jaune d'oeuf
  • Pincée de Poivre Noir

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir en une pâte lisse.
  2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et préchauffer le four à 220°C.
  3. Placer la pâte entre les feuilles de papier sulfurisé et aplatir avec un rouleau à pâtisserie.
  4. Couper en morceaux de la taille d'une portion et piquer des trous à la surface avec une fourchette.
  5. Transférer sur la plaque à pâtisserie préparée et cuire au four pendant 6 à 8 minutes.

Information nutritionnelle:

Énergie – 273 kcal
Protéines – 13g (19%)
Matières grasses – 23g (74%)
Glucides – 4,8 g (7%)
Fibre – 2g

Nos plans de repas céto « faits pour vous » sont entièrement personnalisés en fonction de vos préférences alimentaires et de vos objectifs de perte de poids.


Associez ce poulet au citron juteux avec le combo de légumes dynamite de votre choix - que ce soit des tomates et des courgettes, des poivrons et des ananas, des patates douces et des oignons rouges, ou tout autre qui vous vient à l'esprit. (Vous pouvez aussi faire des brochettes de saucisses !)

N'importe lequel de ces glaçages au pilon - sucré et piquant, aux herbes à l'ail ou au curry de noix de coco - sera forcément un grand succès auprès de vos amis et de votre famille.


Hachez et ajoutez vos poivrons et votre miel dans une petite casserole ou une petite casserole. Chauffer le miel et laisser mijoter à feu moyen pendant 5 minutes pour l'infuser avec la saveur de poivre et chauffer.

J'ai utilisé des piments habanero frais et des piments rouges séchés épicés (Hawaiian Hots), bien que vous puissiez utiliser tous les piments que vous aimez. Plus à ce sujet ci-dessous.

Retirez le miel du feu et laissez-le refroidir à température ambiante.

Filtrez le miel à travers un tamis à mailles fines. Vous pouvez jeter les poivrons ou savourer les poivrons frais, car ils sont maintenant confits au miel.

Conservez votre miel infusé dans un récipient en verre hermétique au réfrigérateur.

Utiliser au besoin. Il est merveilleusement sucré et épicé.

BOOM! C'est très facile à faire. J'aime facile. Allez vous faire du miel épicé ! Je sais que tu le veux.


50 collations du Super Bowl

1. Guacamole en morceaux Hacher finement 1 petit oignon blanc et 1 piment serrano. Mélanger avec 1 tasse de coriandre déchirée, 3 avocats en dés, le jus de 2 citrons verts et du sel au goût.

2. Guacamole chipotle Écraser 3 avocats avec 1/4 tasse d'oignon rouge émincé, 1 cuillère à soupe de chipotles émincés dans une sauce adobo, le jus d'1 citron vert et du sel au goût.

3. Guacamole Tropical Préparez du chipotle guacamole (n° 2) en remplaçant les chipotles par des jalapenos émincés. Ajouter 1/4 tasse de mangue et d'ananas hachés et 2 cuillères à soupe de coriandre hachée.

4. Guacamole aux haricots de Lima Cuire 10 onces de haricots de Lima surgelés dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égoutter et rincer. Mélanger au robot culinaire avec 1 avocat, 1/2 petit oignon blanc haché, le jus de 2 citrons verts, 1 piment serrano, 1/2 tasse de coriandre déchirée et du sel au goût. Incorporer 1 tomate hachée.

5. Trempette à l'ail et aux herbes Couper en deux 3 têtes d'ail en travers. Arroser d'huile d'olive, envelopper dans du papier d'aluminium et rôtir à 400 degrés F, 40 minutes. Pressez le mélange de pulpe avec 1 tasse de mayonnaise, 1 cuillère à café de zeste et de jus de citron, et de la sauge et du persil hachés au goût. Assaisonnez avec du sel.

6. Trempette chaude au crabe Mélanger 3 onces de fromage à la crème, 1/4 tasse de mayonnaise, 2 cuillères à café de jus de citron et de la sauce piquante et du persil haché au goût, incorporer 1/2 livre de chair de crabe. Étaler dans un plat allant au four, garnir de chapelure (de préférence du panko) et cuire au four à 425 degrés F jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 15 minutes.

7. Sauce au fromage bleue Mélanger 4 onces de fromage bleu émietté, 1/2 tasse de mayonnaise et de crème sure, 1/4 tasse de babeurre et un peu de ciboulette émincée.

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8. Trempette thaïe au crabe Préparez une trempette chaude au crabe (No. 6), en remplaçant le jus de citron par du jus de lime et le persil par de la coriandre. Utilisez de la sriracha pour la sauce piquante.

9. Trempette Buffalo Préparez une trempette au fromage bleu (n ° 7), en ajoutant 2 cuillères à soupe de sauce piquante et 1/2 tasse de céleri finement haché, et en remplaçant la ciboulette par des feuilles de céleri hachées.

10. Trempette à la moutarde et à la bière Laisser mijoter 12 onces de bière blonde jusqu'à réduction de moitié. Incorporer 1/2 tasse de moutarde jaune, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 cuillère à soupe de poudre de moutarde et de vinaigre de cidre et 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire fraîche.

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11. Trempette bacon-jalapeno Mélanger 8 onces de fromage à la crème, 2 tasses de cheddar râpé, 1/2 tasse de crème sure, 1/4 tasse de lait, 4 tranches de bacon cuit haché, 1 cuillère à soupe de jus de bacon, 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc et 2 jalapenos tranchés finement. Étaler dans un plat allant au four avec de la chapelure beurrée (de préférence du panko). Cuire au four à 350 degrés F jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants, 30 minutes.

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12. Trempette Queso Cuire 1 cuillère à soupe de beurre et de farine dans une casserole à feu moyen, en remuant, 1 minute. Incorporer 1/2 livre de cheddar râpé et 1/4 tasse de fromage à la crème, le lait et la salsa en pot jusqu'à consistance lisse.

13. Trempette au Queso à la viande Préparez la trempette Queso (No. 12) en incorporant 1/4 de livre de bœuf haché cuit.

14. Trempette aux légumes Mélanger 1/4 tasse de poivron rouge et jaune haché finement, de céleri, de courgette et d'oignons verts. Mélanger 8 onces de fromage à la crème ramolli avec 3 cuillères à soupe de lait. Incorporer aux légumes de saison avec du sel et du poivre.

15. Des dés de saumon fumé Préparez une trempette végétarienne (n ° 14) ajoutez 4 onces de saumon fumé haché et 2 cuillères à soupe de câpres et d'aneth finement haché.

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16. Trempette à l'oignon Cuire 2 oignons émincés dans l'huile végétale dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 35 minutes. Laisser refroidir, hacher et mélanger avec 1 tasse de crème sure, 4 oignons verts hachés et du sel au goût.

17. Trempette Bacon-Oignon Faire une trempette à l'oignon (No. 16). Incorporer 6 tranches de bacon cuit émietté.

18. Salsa de tomatilles Faire griller 1 livre de tomatilles décortiquées, 1/2 oignon blanc et 1/2 jalapeño jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés et doux. Purée avec 1/2 tasse de coriandre et 1 avocat. Assaisonnez avec du sel.

19. Houmous de chou-fleur Mélanger 4 tasses de fleurons de chou-fleur avec de l'huile d'olive et 1 cuillère à café de poudre de cari rôti à 425 degrés F, 20 minutes. Purée avec 1 boîte de pois chiches égouttés, 3 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à soupe de tahini, 1 gousse d'ail et du sel au goût. Incorporer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

20. Mélange de pépites de citron vert Mélanger 8 tasses de croustilles, de croustilles de maïs et de choux au fromage mélangés avec le jus de 1 citron vert, le zeste de 6 citrons verts et 1 cuillère à café de paprika, d'ail en poudre et de poivre de Cayenne. Cuire au four à 350 degrés F, 5 minutes.

21. Mélange de chips latines Mélanger 3 cuillères à soupe de beurre fondu avec 1 cuillère à café de cumin moulu et de poudre de piment chipotle. Mélanger avec 3 tasses de chips de haricots noirs, 1 tasse de noix de maïs, 1 jalapeño tranché finement et 2 cuillères à café de zeste de lime. Cuire au four à 400 degrés F, 10 minutes, en remuant une fois.

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Chesapeake Snack Mix (No. 22)

22. Mélange à collation Chesapeake Mélanger 5 tasses de croustilles, 2 tasses chacune de craquelins aux huîtres, des craquelins au fromage en forme de poisson et des bâtonnets de bretzel, 1/2 bâtonnet de beurre fondu et 1 cuillère à soupe d'assaisonnement Old Bay. Cuire au four à 350 degrés F, 25 minutes, en remuant une fois.

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23. Noix au beurre et aux fines herbes Mélangez 3 cuillères à soupe de beurre fondu avec 1 cuillère à soupe de persil, de sauge, de romarin et de thym émincés et 2 cuillères à café de sel. Mélanger avec 3 tasses de noix mélangées non salées. Cuire au four à 325 degrés F, 25 minutes, en remuant une fois.

24. Mélange de collations à pizza Cuire 1/4 livre de pepperoni tranché à 350 degrés F, égoutter 15 minutes sur du papier absorbant. Mélanger 2 tasses de croustilles de pita et de craquelins au fromage, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à café de persil émincé, d'origan et de basilic. Cuire 10 min. Incorporer le pepperoni.

25. Mélange de collations asiatiques Mélanger 1 tasse chacun de bâtonnets de sésame, de pois wasabi, de céréales de riz croustillantes et d'arachides. Mélanger avec 1/2 bâton de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de sauce de soja et de graines de sésame, 2 cuillères à café de cassonade et 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge et de sel. Cuire au four à 350 degrés F, 20 minutes, en remuant une fois. Mélanger avec 5 tasses de croustilles de légumes.

26. Mélange de collations au cari Mélanger 4 tasses de céréales de riz croustillantes, 2 tasses de riz soufflé, 1 1/2 tasse de noix de cajou, 1 tasse de flocons de noix de coco, 1/2 bâton de beurre fondu, 2 cuillères à café de cassonade, 1 cuillère à café de poudre de curry, 1 grosse pincée de poivre de Cayenne et 1/2 cuillère à café sel. Cuire au four à 350 degrés F, 20 minutes. Mélanger avec 1 tasse de mangue séchée hachée.

27. Bière-Bacon Noix Faites bouillir 1/3 tasse de bière, 1 tasse de cassonade, 6 tranches de bacon haché, 1 cuillère à soupe de sel et 1 pincée de poivre de Cayenne jusqu'à ce que la bière s'évapore, 8 minutes. Mélanger 1 1/2 tasse de noix de maïs et 1 tasse d'amandes et d'arachides. Cuire au four à 350 degrés F, 15 minutes, en remuant de temps en temps.

28. Maïs à la Bouilloire Mettez 3/4 tasse de grains de maïs soufflé et 3 cuillères à soupe de sucre et d'huile végétale dans une grande casserole à fond épais. Couvrir partiellement et cuire à feu vif, en secouant, jusqu'à ce que l'éclatement cesse. Assaisonnez avec du sel.

29. Maïs à la cannelle Faites du Kettle Corn (No. 28), en ajoutant 1 cuillère à café de cannelle avec le sucre.

30. Mélange de pois chiches épicé Égoutter et rincer 1 boîte de pois chiches, mélanger dans l'huile d'olive et cuire au four à 350 degrés F, 20 minutes. Mélanger avec 1 cuillère à soupe de pâte de chili, 2 tasses de croustilles de pita, 1 tasse de bâtonnets de sésame et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Cuire 10 minutes en remuant.

31. Mélange à collation salé-sucré Faire bouillir 1/2 tasse de sirop de maïs noir, 1 bâton de beurre, 1 tasse de cassonade foncée et 1 cuillère à café de sel et de vanille, 1 minute. Ajoutez 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude avec 3 tasses de céréales Chex et de craquelins aux huîtres, 2 tasses de mini bretzels et 1 tasse de noix. Cuire au four sur 2 plaques à pâtisserie huilées, 45 minutes, en remuant de temps en temps.

32. Mélange de collations aux herbes Préparez le mélange à grignoter salé-sucré (n° 31), en ajoutant 2 cuillères à soupe de romarin haché et 1 cuillère à café de flocons de piment rouge.


Recette d'enchilada au bœuf – Facile & Délicieuse

Cette recette d'enchilada au bœuf est une recette très facile à assembler du plat mexicain classique d'enchiladas. Profitez de la sauce préparée et des haricots chili pour une cocotte très copieuse.

Cette version utilise des tortillas à la farine et du bœuf haché ainsi que du fromage traditionnel et des oignons.

Servir avec du riz espagnol et une salade pour un repas de milieu de semaine parfait qui plaira à toute la famille.

Assurez-vous de suivre les recettes Foodgasm sur Pinterest pour plus de bonnes recettes!

Facile à faire et délicieux. Peut-être pas mexicain authentique mais un bon plat de semaine quand même.

  • 1 livre de boeuf haché maigre
  • 1 boîte de 15,5 onces de haricots chili
  • 1 boîte de 10 onces de sauce enchilada, douce ou piquante
  • 8 tortillas à la farine de 8 pouces
  • 1 gros oignon jaune haché finement
  • 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • 1 boîte de 2 onces d'olives tranchées
  • ½ tasse de salsa fraîche
  • huile végétale
  • sel kasher et poivre noir moulu

Chauffer une grande poêle à feu moyen et ajouter le boeuf haché et l'oignon haché. Saler et poivrer le bœuf et le faire sauter jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Égoutter le bœuf à travers une passoire, puis le remettre dans la poêle. Incorporer les haricots chili, ¾ tasse de sauce enchilada et 2 cuillères à soupe de salsa fraîche. Transférer le mélange dans un petit bol et le mettre de côté.

Préchauffer le four à 350F. Étalez une cuillère à soupe de sauce enchilada autour du fond d'un plat allant au four, environ 11 x 7 pouces.

Chauffer un demi-pouce d'huile végétale dans la poêle à feu doux. Tenez une tortilla le long d'un bord avec des pinces et plongez-la dans l'huile chaude, en la retournant une fois, jusqu'à ce que la tortilla soit juste molle. Égoutter la tortilla sur la poêle, puis la mettre sur une assiette. Répétez avec les tortillas restantes.

Placez une demi-tasse du mélange de viande sur chaque tortilla et roulez-les. Placer les enchiladas côté joint vers le bas dans le plat de cuisson préparé.

Saupoudrer les enchiladas du reste de la salsa et de la sauce pour enchiladas. Parsemer d'olives tranchées, puis recouvrir la cocotte de cheddar râpé. Faites-les cuire au four chaud, à découvert, pendant environ 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.

Bon à savoir sur cette recette d'enchilada au bœuf

Ce sont des enchiladas assez substantielles, et la recette donne 4 portions de 2 enchiladas chacune. Pour un plus grand groupe, coupez la cocotte finie en carrés.

Nourriture pour la pensée – Servir des petits bols de fromage cheddar supplémentaire et des oignons hachés à côté. Un bol de guacamole et de chips tortilla frites serait l'accompagnement parfait.

Tout seul – Certains cuisiniers économisent un peu de temps et de calories en sautant la procédure de friture des tortillas. Vous pouvez éliminer cette étape, mais sachez que la farine est susceptible d'absorber beaucoup de liquide de la garniture et que vos enchiladas peuvent devenir un peu pâteuses. La friture légère dans l'huile rend non seulement les tortillas souples, mais agit comme un joint pour empêcher l'humidité de la garniture.

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Cette sauce veloutée utilise du vrai cheddar (pas les trucs transformés) et se prépare en moins de 10 minutes. Servez-le tel quel avec des chips, des frites ou des chili dogs, ou transformez-le en le meilleur queso que vous ayez jamais eu. Conseil de pro : évitez le cheddar vieilli du comptoir de fromages raffinés – la sauce sera encore plus crémeuse avec un bloc de cheddar sans fioritures du rayon des produits laitiers du supermarché.

D'accord, ce hors-d'œuvre rapide et facile est un peu rétro, mais cela signifie qu'il est parfait pour une soirée Ugly Christmas Sweater. Et vous voudrez abattre ces petites cornes d'abondance aussi vite que possible.

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