Tarte aux pommes



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Délicieux... propre et bien siropé, c'est encore chaud qui le veut... qui le veut ?

  • 12 feuilles de tarte (dans un paquet)
  • 12 grosses pommes
  • 1 tasse et demie de cassonade
  • une tasse et demie d'eau
  • une cuillère pleine de cannelle
  • vanille
  • 100 gr de beurre

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Tarte aux pommes :

Râper les pommes et mélanger avec la cannelle.

Mettez l'eau dans une bouilloire et portez-la à ébullition avec le sucre, la vanille et le beurre.

Prenez deux feuilles chacune et remplissez-les de beaucoup de pommes sur presque toute la surface, puis roulez-les. Nous obtiendrons six rouleaux que nous plaçons dans le plateau tapissé si possible avec du beurre et de la farine. si vous procédez comme je l'ai fait (j'ai mis une plaque à pâtisserie) vous devrez à la fourchette avec le détachement de la tarte de la plaque (la plaque va beaucoup ramollir quelle que soit sa qualité. J'ai souffert ce n'est pas la première fois et je Je n'ai toujours pas appris l'esprit... LOL !Versez légèrement le sirop chaud par dessus.

Cuire la tarte à 180 degrés pendant 40 minutes.

Nous le sortons et le servons comme vous le souhaitez. Est merveilleux!

Sites de conseils

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Si vous faites une tarte à jeun, remplacez le beurre par du beurre de coco