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Barres à l'avoine à la mijoteuse

Barres à l'avoine à la mijoteuse



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Ces barres sont aussi bonnes, sinon meilleures, que n'importe quelle barre énergétique que vous pouvez acheter dans un magasin d'aliments naturels. Garnir de pépites de chocolat ou de noix de coco râpée pour un effet barre chocolatée.

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • ½ cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de sirop d'agave ou de stevia liquide
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 grosse banane ou 1 tasse de purée de banane
  • 1 ½ tasse de lait
  • 2 tasses de flocons d'avoine
  • ½ tasse de graines de lin moulues
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de sel
  • Fruits secs (facultatif)
  • Noix (facultatif)
  • Noix de coco râpée (facultatif)

Portions10

Calories par portion133

Équivalent folate (total)14µg3%


6 recettes de flocons d'avoine à la mijoteuse qui feront de vos matinées une brise

La cuisson de l'avoine coupée en acier sur la cuisinière prend environ 40 minutes, soit environ 35 minutes de plus que la plupart des matins. Mais c'est sur le point de changer.

Ne vous inquiétez pas, nous n'allons pas vous dire de commencer à vous réveiller plus tôt. Mais nous allons vous suggérer de commencer à faire de l'avoine coupée en acier dans votre mijoteuse. Tout ce que vous avez à faire est de jeter vos ingrédients dans le pot avant de vous coucher, d'appuyer sur le pouvoir, puis de frapper le foin. Le matin venu, vous aurez un gros lot de flocons d'avoine crémeux et cuits à la perfection. (Vous pouvez même préparer des flocons d'avoine pendant la nuit sans aucune cuisson. Suivez simplement ces 7 recettes faciles.)

Mieux encore, les combinaisons de saveurs sont pratiquement infinies. Peu importe le type d'avoine dont vous avez envie, il existe un moyen de les préparer dans la mijoteuse. Jetez un œil à ces recettes faciles et savoureuses. (Ne plus jamais suivre un régime et perdre du poids avec ce plan de pointe qui recycle naturellement vos cellules graisseuses ! Voici comment.)

Vous pourriez manger votre poids en pêches fraîches maintenant que le temps se réchauffe. Mais gardez-en pour Cuisine du sud épicée's flocons d'avoine coupés en acier. Cuire les pêches avec l'avoine (au lieu de les ajouter sur le dessus) infuse une saveur florale de pêche dans votre bouillie. Un filet de moitié-moitié ou de crème à la fin équilibre la douceur et ajoute une texture veloutée. (Associez votre bol de flocons d'avoine à l'un de ces aliments sains de Prime de prévention pour donner à votre petit-déjeuner un punch superaliment.)

La vraie tarte au petit-déjeuner n'est vraiment appropriée que pour les vacances (même si vous pouvez toujours manger ces cupcakes suffisamment propres pour le petit-déjeuner !). Mais l'avoine parfumée à la tarte aux pommes ? C'est une autre histoire. Cinq coeurs à la maison fait cuire ses flocons d'avoine avec des pommes Honeycrisp hachées, du lait et du jus de pomme, et une généreuse portion d'épices réchauffantes comme la cannelle et la muscade. Placer le mélange dans un plat allant au four et verser un peu d'eau dans la mijoteuse empêche les bords de l'avoine de brûler.

Surprise&mdasvotre mijoteuse peut aussi faire des flocons d'avoine au four, dit Coup de cœur gourmand. L'utilisation de moins de liquide donne à ces flocons d'avoine fourrés aux bananes, aux raisins secs et aux noix une texture épaisse et moelleuse qui ressemble plus à un gâteau qu'à de la bouillie. Essayez-le avec une cuillerée de yogourt nature ou cassez-le en morceaux et placez-le dans un bol avec du lait, comme des céréales. (Saviez-vous que vous pouvez également utiliser votre mijoteuse pour faire du granola ? Essayez ces 7 délicieuses façons de le faire.)

Vous ne pouvez jamais vous tromper lorsque vous cuisinez votre gruau avec des myrtilles acidulées et juteuses. Mais Hummusapien fait un pas de plus vers le délice en ajoutant des graines de lin aux noisettes, de la cannelle moulue et un ingrédient secret : du granola du commerce (comme celui-ci présenté dans Primes de prévention Prix ​​des aliments emballés les plus propres). Il ajoute de la douceur, vous n'avez donc pas besoin d'utiliser un autre édulcorant. De plus, il garde une partie de son croquant même après la cuisson, donnant à votre avoine une texture supplémentaire.

L'ajout de citrouille en conserve à votre gruau ne lui donne pas seulement le goût d'un latte à la citrouille et aux épices. Il garantit également que votre bouillie reste super humide et crémeuse. Manger de la nourriture pour oiseaux amplifie la saveur avec des épices pour tarte à la citrouille et du sirop d'érable, du lait d'amande crémeux et des pacanes croquantes.

Si le jour vient où vous vous ennuyez avec des flocons d'avoine, essayez plutôt de préparer du quinoa pour le petit-déjeuner, comme Mangez-vous maigre Est-ce que. La cuisson du quinoa avec des baies congelées et de la purée de banane ajoute une douceur naturelle ainsi qu'une dose supplémentaire de fibres. Utilisez du lait au lieu de l'eau pour plus de protéines, ou terminez votre avoine avec une cuillerée de beurre d'amande ou de noix de cajou.


11 recettes de flocons d'avoine à la mijoteuse pour bien démarrer vos matinées

Ces recettes de flocons d'avoine garantissent que vous vous réveillerez le matin en sachant que vous avez un petit-déjeuner copieux et délicieux déjà préparé et qui vous attend. De plus, obtenez plus d'idées de petit-déjeuner à la mijoteuse !

Conservez ces recettes de flocons d'avoine à la mijoteuse pour plus tard en épinglant cette image et suivez Vie à la campagne sur Pinterest pour en savoir plus.

Cette farine d'avoine de remplissage vous gardera satisfait pendant des heures.

Obtenez la recette sur Organize Yourself Skinny.

Si vous voulez quelque chose d'un peu plus léger, remplacez le beurre d'arachide par du beurre d'amande pour réduire les calories.

Obtenez la recette à Smile Sandwich.

Le combo classique de canneberge et de pomme prend le petit-déjeuner dans cette recette sucrée.

t la recette à Dessert Now Dinner Later.

Cette recette est aussi bonne qu'un muffin de gâteau aux carottes grâce aux ingrédients clés de carottes râpées, de raisins secs, de zeste d'orange, de noix de coco et de noix.

Obtenez la recette chez Cookie et Kate.

Pas besoin de faire des brioches à la cannelle quand on peut avoir le même goût sucré sous forme de flocons d'avoine. N'oubliez pas de verser le glaçage dessus !


Barres d'avoine et canneberges

Cet article peut contenir des liens affiliés. Lisez ma politique de divulgation.

Les barres d'avoine aux canneberges faciles sont des barres sucrées et acidulées avec une croûte d'avoine au sucre brun et au beurre, une garniture de sauce aux canneberges et un crumble de noix de pécan et de flocons d'avoine.

Savoureux, facile Barres à biscuits Comme Barres de tarte aux pommes au caramel et Bouchées aux noix de pécan sont un excellent moyen de savourer des saveurs douces de saison sur le pouce. Grignotez ces barres aux canneberges tout l'automne et l'hiver!

BARRES D'AVOINE AUX CANNEBERGES

Ces barres festives à l'avoine et aux canneberges sont le complément parfait à votre menu de desserts des Fêtes et à vos échanges de biscuits cette année ! La base de biscuits à l'avoine friable regorge de purs bienfaits au beurre pour équilibrer la garniture acidulée et sucrée de la sauce aux canneberges. Un crumble à l'avoine croustillant termine cette délicieuse barre de desserts qui se double d'un petit-déjeuner sur le pouce.

Les barres d'avoine aux canneberges sont faciles à préparer avec seulement une poignée d'ingrédients et quelques étapes. La liste des ingrédients peut sembler longue, mais la plupart des ingrédients se trouvent à la fois dans la base de flocons d'avoine molle et dans la garniture de flocons d'avoine aux noix. Ajoutez une boîte de sauce aux canneberges et des noix de pécan hachées, ou les noix que vous avez sous la main, et vous obtenez une petite gâterie sucrée pleine de saveur hivernale !

Faites des barres d'avoine à la sauce aux canneberges un niveau supérieur avec notre recette maison facile Sauce à la canneberge comme la garniture et les flocons d'avoine grillés dans la garniture de chapelure et la croûte de flocons d'avoine. Consultez la section des variantes pour savoir comment griller l'avoine (également idéale pour toute recette de gruau) et d'autres façons de rendre ces barres d'avoine aux canneberges encore plus étonnantes.

PLUS DE DESSERTS AUX CANNEBERGES

Gâteau renversé aux canneberges

Pain de canneberge

Croustade aux pommes et aux canneberges

Pouding au pain aux canneberges

Les barres d'avoine aux canneberges sont une gâterie sucrée à accompagner de votre café du matin pour un petit-déjeuner hivernal sur le pouce. Servir les barres d'avoine aux canneberges chaudes avec Glace à la vanille ou avec Crème fouettée maison pour un dessert au beurre de style cordonnier aux canneberges. Arrosez vos barres d'un Ganache au chocolat blanc une fois qu'ils sont coupés pour une belle décoration douce si vous les ajoutez à un panier-cadeau de vacances.


Préparation

La veille : réglez-le et oubliez-le

Mélanger le lait, le sirop d'érable, la cannelle et le sel dans un grand bol à mélanger.

Vaporisez généreusement et uniformément l'intérieur de votre mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Versez les flocons d'avoine en une couche uniforme au fond de la mijoteuse, puis versez le liquide.

Réglez la mijoteuse à feu doux pendant 7 à 8 heures. Si vous savez que votre mijoteuse fonctionne vite, errez sur le premier côté du temps de cuisson.

Le lendemain matin : Remuer et servir

Installez le bar des garnitures pour votre famille affamée et endormie.

Remuez bien les flocons d'avoine dans la mijoteuse - ils seront très épais. L'assouplir avec du lait supplémentaire comme vous le souhaitez avant de servir.

Laissez chacun se servir, en ajoutant aussi peu ou autant de ses garnitures préférées qu'il le souhaite !


1. 1 système de cuisson Ninja pour cuire vos barres à la vapeur.

2. Vaporiser la poêle à usages multiples d'un enduit à cuisson et réserver. Mélanger le beurre, la cassonade, l'œuf et la vanille dans un bol moyen. Ajoutez maintenant vos flocons d'avoine, la farine, le sel et les myrtilles. Remuer jusqu'à ce que bien combiné.

3. Verser dans le moule. Ensuite, ajoutez vos 2 tasses d'eau à votre Ninja et placez le support à l'intérieur. Placez votre plateau multifonctions sur la grille.

4. Réglez sur FOUR à 400 F. pendant 40 – 45 minutes. Couvrir et cuire jusqu'à ce que le centre soit pris et légèrement doré sur les bords.

Barres cuites à la vapeur à la perfection.

5. Retirez le moule de Ninja, placez-le sur une grille de refroidissement pendant environ 10 minutes.


Magie de la mijoteuse : faites du matin de Noël un moment spécial avec ce gruau de luxe pour la nuit

Si vous n'avez toujours pas essayé de faire de la farine d'avoine dans votre mijoteuse, vous allez vous régaler. Ce gruau préparé à l'avance sert toute une maison de parents et ne pourrait pas être plus facile à préparer la veille, il est donc parfait pour le matin de Noël. En remuant et en appuyant sur un bouton, vous pouvez enfiler votre foulard ou votre casquette et vous installer pour une longue sieste d'hiver pendant que votre petit-déjeuner se prépare tout seul.

Et avec un bar à garnitures à servir le lendemain matin, vous n'avez pas à vous soucier de savoir qui est un puriste de la farine d'avoine et qui aime le remplir de tous les fruits, noix et pépites de chocolat (hé, c'est les vacances !) manipuler. Tout le monde reçoit le cadeau de petit-déjeuner sucré dont il a toujours rêvé.

Remarque : si vous allez dormir (ou loin de la maison) pendant plus de huit heures, les flocons d'avoine peuvent rester dans la mijoteuse jusqu'à une heure en utilisant la fonction de réchauffement ou d'arrêt automatique de votre mijoteuse. Cependant, il continuera à s'épaissir et à se figer au fur et à mesure qu'il repose, vous obtiendrez donc une consistance plus dense.

Gruau à l'érable à préparer à l'avance
Temps actif : 10 minutes
Durée totale : 8 heures
Donne 8 portions

  • 4 tasses (1 litre) de lait de votre choix - le lait entier, le lait écrémé et les laits de noix conviendront tous à cette recette
  • 3/4 tasse de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • Fruits secs comme les canneberges, les abricots ou les cerises
  • Noix hachées comme les amandes, les pistaches ou les noisettes
  • Noix ou noix de pécan confites
  • Poires, pommes ou bananes en dés
  • Noix de coco grillée
  • Pépites de chocolat
  • Cassonade, sucre d'érable ou sirop d'érable additionnel
  • Lait supplémentaire

La veille : réglez-le et oubliez-le

1. Fouetter le lait, le sirop d'érable, la cannelle et le sel dans un grand bol à mélanger.

2. Vaporisez généreusement et uniformément l'intérieur de votre mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

3. Versez les flocons d'avoine en une couche uniforme au fond de la mijoteuse, puis versez le liquide.

4. Réglez la mijoteuse à feu doux pendant 7 à 8 heures. Si vous savez que votre mijoteuse fonctionne vite, errez sur le premier côté du temps de cuisson.

Le lendemain matin : Remuer et servir

1. Installez la barre des garnitures pour votre famille affamée et endormie.

2. Remuez bien les flocons d'avoine dans la mijoteuse, ils seront très épais. L'assouplir avec du lait supplémentaire comme vous le souhaitez avant de servir.

3. Laissez tout le monde se servir, en ajoutant aussi peu ou autant de ses garnitures préférées qu'il le souhaite !


Comment faire du gruau salé à la mijoteuse

Bienvenue à la semaine de la mijoteuse ! Nous partageons toutes nos recettes, astuces, astuces et conseils préférés de Crock Pot cette semaine, y compris l'Instant Pot, bien sûr, car il cuit aussi lentement. Ici, découvrez comment préparer des flocons d'avoine salés à la mijoteuse pour que vous puissiez vous réveiller avec un copieux petit-déjeuner du dimanche.

Une fois, j'ai préparé un ensemble de garnitures à l'avoine savoureuses intitulées Oatmeal for Dinner. Je me souviens d'avoir ajouté de la saucisse comme garniture et d'avoir pensé que ce serait bien d'avoir la saveur de la saucisse dans l'avoine elle-même, au lieu de simplement rester à la surface. C'est ainsi qu'est née cette recette.

La mijoteuse est parfaite pour les flocons d'avoine coupés en acier : un long mijotage patient les rend tendres tout le long. (Pour une option de farine d'avoine plus traditionnelle et non savoureuse, consultez notre recette de farine d'avoine à la mijoteuse avec du beurre, du sucre et du lait.)

Pour la version salée, les liens de saucisses italiennes, doux ou piquants, selon votre préférence, fonctionnent bien, mais vous pouvez également essayer d'autres types de saucisses.

3 liens italiens, 10 $ sur Porter Road

Commencez cela avant d'aller vous coucher, et le matin, vous n'aurez rien à faire : ajoutez simplement des garnitures et préparez un pot de café. Éloignez-vous de l'ordinateur. Allongez-vous au lit. Ouvre la fenêtre. Écouter de la musique. C'est dimanche.

Gruau salé à la mijoteuse

Donne 4 à 6 portions généreuses

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 gros liens de saucisse italienne (environ 1 livre), doux ou piquant
  • 2 tasses de flocons d'avoine
  • 8 1/2 tasses de bouillon de poulet faible en sodium
  • Poivre noir fraîchement moulu et sel kasher, si nécessaire
  • Garnitures facultatives : piments forts tranchés, sauce piquante vinaigrée, poivrons marinés, coriandre, œufs au plat, oignons verts tranchés

Étape 1: Mettre une poêle moyenne à feu moyen. Versez l'huile d'olive, nappez le fond de la poêle et ajoutez les saucisses. Faites-les dorer en les retournant plusieurs fois pour qu'elles colorent uniformément, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de tous les côtés, environ 10 minutes. Ne vous inquiétez pas de les faire cuire jusqu'au bout.

Étape 2: Retirez les saucisses de la poêle, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et coupez-les en morceaux de 1/2 pouce.

Étape 3: Allumez votre mijoteuse. Ajouter les flocons d'avoine émincés.

Étape 4: Versez le bouillon.

Étape 5 : Ajouter les saucisses poêlées. Mélangez le tout.

Étape 6 : Cuire 4 à 5 heures à puissance élevée ou 8 à 9 heures à basse température. Une fois terminé, goûtez les flocons d'avoine : Broyez du poivre noir et ajoutez du sel si nécessaire. Servir dans des bols chauds et ajouter une ou plusieurs garnitures facultatives !


Barres à l'avoine et à l'ananas d'Elsie's

Une gentille dame de l'église que j'ai fréquentée en grandissant avait l'habitude de les préparer pour les repas-partage et les dîners d'église. Elle m'a donné une fois la recette sur une carte, que j'ai égarée depuis longtemps, mais j'avais copié la recette dans un autre livre de cuisine et je l'ai faite plusieurs fois. Chaque fois que j'emmène ces barres quelque part, les gens me demandent la recette. Ils sont aussi très bons à base d'ananas courgette (la recette est également publiée ici sur le zaar, par un autre chef). J'aime réduire le sucre d'au moins 1/4 tasse, car l'ananas est assez sucré et je les ai toujours préparés avec du vrai beurre. L'avoine rapide ou à l'ancienne fonctionnera, mais l'ancienne rend un peu plus difficile le pressage de la croûte dans la poêle. J'ai l'intention d'essayer un mélange des deux à un moment donné, mais je ne l'ai jamais fait. Ceux-ci seraient parfaits pour une vente de pâtisseries, un repas-partage ou des cadeaux. La croûte a tendance à être un peu molle, donc je m'assurerais de l'emballer avec quelque chose de ferme en dessous, plutôt que de simplement l'envelopper dans du plastique. J'ai vu d'autres recettes qui ajoutent des noix, de la noix de coco, etc. Je suis sûr que ce serait bien aussi, mais ce n'est que la croûte et la garniture de base, au beurre, à l'avoine et à la cassonade. Miam!


Gruau de pain aux bananes à la mijoteuse de nuit

La farine d'avoine au pain aux bananes Crockpot de nuit ne prend que quelques minutes à préparer, puis vous vous réveillez avec un petit-déjeuner chaud et sain.

C'est à cette période de l'année, et la rentrée scolaire est synonyme de matinées chargées. Quand j'étais à l'école, il semblait qu'il n'y avait jamais assez de temps pour le petit-déjeuner. En général, je prenais tout ce qui était à portée de main ou mangeais quelque chose en sortant.

J'aurais aimé connaître les recettes du jour au lendemain à l'époque! Ce gruau de pain à la banane et à la mijoteuse de nuit ne prend que quelques minutes à préparer la nuit.

Ce qui est bien avec les flocons d'avoine à la mijoteuse, c'est que vous pouvez laisser votre mijoteuse la cuire pendant que vous dormez, puis elle est prête le matin.

Coupez simplement une banane, ajoutez du sucre brun et des noix, et vous avez un délicieux petit-déjeuner sain.


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