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Salade d'aubergines à l'avocat et à l'ail

Salade d'aubergines à l'avocat et à l'ail


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Je voulais une salade d'aubergines plus légère, alors je les ai combinées avec de l'avocat.

  • 250 gr d'aubergines mûres, bien égouttées
  • 3 morceaux d'avocat Hass
  • 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre noir moulu
  • jus de citron
  • 3 gousses d'ail

Portions : 3

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade d'aubergines à l'avocat et à l'ail :

Aubergines cuites au four, bien égouttées, hachez-les avec un couteau en verre ou en bois.

Coupez l'avocat en deux, retirez les graines, puis utilisez une cuillère pour retirer le noyau.

Pressez le jus de citron sur l'avocat et mélangez-le.

Mélangez l'aubergine avec l'avocat, le sel, le poivre et l'huile d'olive, puis ajoutez l'ail finement haché.

Nous servons des toasts avec des toasts.

Sites de conseils

1

utiliser un avocat bien cuit


Vidéo: Recette: Salade daubergines à lail (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Femi

    tout le personnel part aujourd'hui?

  2. Daizil

    your idea simply excellent

  3. Bromley

    Merci d'avoir choisi l'aide à ce sujet. Je ne savais pas ça.

  4. Pryor

    Bravo, phrase brillante et dûment

  5. Lazzaro

    Mlyn, les spammeurs l'ont déjà eu librement avec cette primitive !

  6. Wyth

    C'est pour vous une science.

  7. Danell

    la question remarquable



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